
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un(e) Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Pâtissier (HF), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de pâtisserie. Vous devrez fournir un excellent service client. Aperçu du poste : - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie et possiblement viennoiserie - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux besoins des clients Responsabilités : - Préparer la pâte, les garnitures et les glaçages selon les recettes établies - Cuire les produits de pâtisserie et viennoiserie dans les délais requis - Décorer les produits finis avec soin et créativité - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes si nécessaire - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé Exigences : - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Capacité à manipuler des aliments en toute sécurité et à respecter les normes d'hygiène - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Flexibilité pour travailler selon[...]